Smørefett for næringsmiddelindustri

Praktisk talt luktfritt, fargeløst og smakløst smørefett utviklet for bruk i næringsmiddelindustrien. Produsert av hvit mineralolje og aluminiumkompleksfortykker, med strenge tiltak for å sikre maksimal renhet. Ved utilsiktet kontakt med mat påvirkes verken farge, lukt eller smak.

Inneholder en FDA-godkjent oksidasjonsinhibitor som gir høy motstand mot kjemiske endringer. Korrosjonsinhibitorer beskytter lagre og metallflater mot fuktighet, vann, damp og under stillstand. Fettet er vannbestandig, tetter lagrene mot inntrenging av vann samt frukt- og grønnsaksjuice, og beholder konsistensen takket være kompatibilitet med mat og drikke. Høy skjærstabilitet sikrer pålitelig ytelse under kraftig belastning.